School & My Profile
港町神戸のBAR教室
港町神戸のBAR教室はBAR A-SOLUTIONSが開講するBAR教室です。
一般の方からプロを目指すバーテンダー(飲食店スタッフ)などマンツーマン指導から小グループ指導まで対応。
バーテンダー歴３４年の講師は大阪・神戸のホテルで２０年以上勤務し、神戸ではホテルバーマネージャーとして５年間勤務。神戸三宮でBAR A-SOLUTIONSを１１年経営。多彩なキャリアを活かし初心者からプロまでBARの楽しみ方やバーテンダーの技術を各講座で指導致します。新規開業によるスタッフトレーニング、メニューエンジニアリング、商品開発、イベント企画発案などもサポートいたします。個人・グループ指導や希望講座スケジュール変更もお気軽にお問い合わせください。近隣であれば出張も可能。
最近、モクテル（ノンアルコールカクテル）や推しをイメージした推しカクテルのカクテルメイクのアドバイスもしております。
人手不足によるスタッフトレーニングのご依頼も増えてきております。ご依頼の店舗様へ訪問トレーニングもお気軽にご相談下さい。
各講座は６０分４，５００円（税込）〜
コンサルタントは初回５，０００円（税込）
⚫︎バーテンダー体験 （６０分）
⚫︎初心者の為のウイスキー教室 （６０分）
⚫︎初心者の為のカクテル教室 （６０分）
⚫︎コンサルタント初回 （６０分）
ザ・グレンリベット＆アベラワー マスター チャレンジ2018 総合賞 受賞
秋宗 勝博 KATSUHIRO AKIMUNE
BAR A-SOLUTIONS Owner Bartender
2013年3月15日
ホテルでの長年の経験を活かしたサービスと独創的なオリジナルカクテル提供を
コンセプトとしたBAR A-SOLUTIONS 開業。
★勤務経歴
1991年4月〜2007年8月
リーガロイヤルホテル （１６年勤務）
セラーバー
エンターテイメントスペース・ジオ
ロイヤルスカイラウンジ
日本料理&バー星宙
※ロイヤルスカイラウンジではブライダルコーディネーターとして３年務める。
2008年2月〜2013年2月
神戸メリケンパークオリエンタルホテル （５年勤務）
スカイラウンジ港’s マネージャー
大阪豊中市出身
★資格
ＨＢＡ認定 シニアバーテンダー
ＮＢＡ認定 バーテンダー
利酒師
ビア＆スピリッツアドバイザー
★加盟団体
一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会阪神支部
全日本フレア・バーテンダーズ協会関西エリア 兵庫ブロック・リーダー
★取得タイトル・トレーニング
2018年ザ・グレンリベット＆アベラワーマスターチャレンジ 総合賞
シーバスリーガルフォトコンテスト特別賞
2017年 ザ・グレンリベット＆アベラワー マスターチャレンジ２０１７ 特別賞
2013年 バカルディ 創れ。カクテルコンテスト 優秀賞
2010年 BACARDI BARTENDER TRIP 参加 スペイン/イギリス
2001年 第１回ＦＢＮ全国 フレア・バーテンダーズ・チャンピオンシップ 優秀賞
2001年 第5回夢のりんくうカクテルコンペティション 入賞
2001年 ショー・テンダーフェスティバル 優勝〔関西初のフレア・バーテンディング大会〕
映画「コヨーテ・アグリー」プローモーションイベントでフレア・バーテンディングショーをする事になり
韓国へ研修。The Flair １日体験入店。
BOLS Acadmy Master class 受講
1999年 タカラ・カクテル・コンペティション シルバーメダル
BOLS Acadmy 受講
1998年 サントリー・カクテル・オブ・ザ・イヤー ファイナリスト
History
韓国 The Flair 体験入店
カクテルコンペやフレア・バーテンディング大会のトロフィー
バカルディ バーテンダートレーニング
イギリスのバーテンダーとボンベイサファイア合同研修
ANFA フレア・バーテンディングの審査員として参加